Ketchup aux fruits

Cette spécialité du Québec cuisinée dans des bassines en cuivre accompagne la viande blanche et les pâtes avec sa petite touche sucrée vinaigrée. Bonne dégustation !

Nos cousins élaborent avec passion des recettes gourmandes et créatives, afin de mettre en valeur toute la saveur des fruits et légumes de saison produits localement. 

Composition :

Tomates, pêches, poires, vinaigre, sucre, sel, épices à marinade.