Graines & légumineuses

Chez Maréchal Fraîcheur, nous veillons à ce que vous puissiez adopter une alimentation équilibrée en vous proposant tous les produits qui composent notre alimentation. Cela passe par des légumineuses et des graines en vrac, mais vous pourrez également retrouver toute notre épicerie vrac en ligne, des oeufs ainsi que des fruits et légumes sur notre site. 

En alternative aux féculents classiques, les légumineuses bio vous permettront d’élargir votre champ de recettes habituelles. Accompagnez-les de légumes et de viandes, afin d’obtenir une assiette équilibrée qui vous donnera de l’énergie pour la journée. A acheter en vrac ou en sachet, les légumineuses conviennent parfaitement à un mode de vie vegan, végétarien ou flexitarien.
Elles peuvent se manger tout aussi bien chaudes que froides, les textures et les saveurs peuvent ainsi varier et même vous surprendre. Servez par exemple vos pois chiches en salade ou faites-les croustiller au four avec quelques épices.

Retrouvez toutes nos légumineuses du moment : 

• Les lentilles vertes bio
• Le quinoa blond bio
• Les pois chiches bio

Les graines apporteront aussi un supplément de goût à vos assiettes.
N'hésitez pas à miser sur les graines de tournesol, graines de lin, graines de courges… parsemez vos salades de graines achetées en vrac pour leur donner du pep’s.
Les avantages nutritifs de ces dernières sont multiples.

En panne d’idées pour cuisiner vos légumineuses ?

Retrouvez nos idées de recettes de saison directement sur notre blog, par exemple celle des empanadas aux lentilles.