Liqueurs & cidres

Obtenu à partir de la fermentation de moût de pommes, le cidre bio est une boisson à la fois sucrée, pétillante et gourmande. Généralement associé aux crêpes ou aux galettes, le cidre est synonyme de fête et de moments conviviaux. Mais saviez-vous qu’il existe de nombreuses variétés de cidres ? En effet, d’un producteur à l’autre, la manière de faire le cidre ne sera pas la même et les variétés de pommes peuvent également diverger. Attention toutefois à ne pas acheter un cidre trop industriel, qui pourrait perdre en goût.
Chez Maréchal Fraîcheur, nous proposons du cidre brut bio très savoureux !

Achetez d’autres boissons en ligne avec votre cidre, telles que du jus de fruits bio, des bières artisanales ou encore du sirop bio. Vous pouvez également ajouter quelques apéritifs provenant de notre épicerie salée. 

Veillez à toujours bien lire la composition du cidre que vous achetez. De nombreuses bouteilles sont produites industriellement et sont coupées à l’eau. Le goût peut également être altéré par des additifs, des arômes artificiels ou lorsque le cidre est fabriqué à partir de pommes congelées. Le mieux est d’acheter son cidre auprès d’un producteur local, comme nous le proposons chez Maréchal Fraîcheur. A vous ensuite de choisir le type de cidre que vous préférez : 

• Le cidre doux fait ressortir la douceur et le parfum de la pomme. Léger et moins alcoolisé (- de 3°) que les autres variétés, il est souvent très apprécié.
• Le cidre demi-sec est plus doux que le brut et plus alcoolisé que le doux. Il s’agit d’un entre-deux parfait si vous désirez une boisson un peu plus punchy mais qui reste assez fruitée. 
• Le cidre brut est peu sucré par rapport aux précédentes variétés et atteint les 5° d’alcool. Plus sec et spécifique, il conviendra parfaitement au cours d’un repas.
• Le cidre extra-brut est bien plus sec et dépasse cette fois les 5° d’alcool. Il se dégustera plutôt avec des plats bien précis ou encore des huîtres. 
  
  

Vous souhaitez acheter un apéritif original ? Nous proposons également un apéritif de noix à base de vin produit par un nuciculteur en Isère, ainsi qu’un apéritif de Lyon à base de cerises et de plantes aromatiques, fabriqué par un arboriculteur. Accompagnez-les de biscuits salés, de saucisson sec de Lyon et de produits du terroir pour un apéritif réussi !