Actualités et conseils fraîcheur

Top 6 (non objectif) des meilleurs fruits et légumes de printemps !
Le printemps apporte avec lui son lot de bons fruits et légumes... Dès la fin mars et le début du mois d'avril ! Exit les courges et navets et place à la fraîcheur ! Du coup, on mange quoi au début ...

Cuisinez comme un pro : les meilleures astuces pour utiliser les herbes aromatiques
Comment utiliser les herbes aromatiques en cuisine ? Découvrez toutes nos astuces pour sublimer vos plats.

Top 6 des protéines végétales et locales pour remplacer la viande !
Envie de réduire la viande ou de la remplacer tout en vous régalant ? Découvrez nos 6 aliments coups de cœur, cultivés près de chez vous, pour une cuisine végétale savoureuse, équilibrée et pleine de ...

Butternut : 4 idées de cuisson et recettes (trop bonnes) à tester !
La courge butternut, avec sa chair douce, sucrée aux notes de noisettes, est un véritable trésor de l'automne. Ce légume, à la fois savoureux et polyvalent, mérite une place de choix dans nos cuisines...

Comment faire manger des légumes aux enfants ?
Fini les disputes : découvrez toutes nos meilleures astuces pour que vos petits bouts deviennent fans de légumes en un rien de temps !

Chandeleur : nos astuces pour une crêpes party réussie !
Salées comme sucrées, à la Chandeleur les crêpes vont voler ! Découvrez nos tips et recettes pour un moment très gourmand.

À la pièce, au kilo ou en cagette : votre panier sur-mesure avec Maréchal Fraîcheur !
Vos courses s’adaptent à vous ! Optez pour des paniers pré-composés pratiques ou commandez à la carte selon vos envies. Petites quantités, formats familiaux, ou produits à la pièce : tout est possible...

Mieux manger en 2025 : changeons le monde grâce à nos assiettes !
En 2025, reprenez le pouvoir sur votre alimentation : des choix simples, éclairés et joyeux pour mieux manger, respecter la planète et soutenir les producteurs locaux.

Tout savoir sur la clémentine, petit bonheur d’hiver
Saviez-vous que la clémentine était originaire d'Algérie ? Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur la clémentine, ce petit agrume plein de douceur qui illumine nos hivers ! Origines, bienfaits pour la...

Repas de fêtes : comment éviter le gaspillage ?
Chez Maréchal Fraîcheur, on adore les fêtes, les bons repas et les grandes tablées... mais pas tout le gaspillage qui les accompagne ! Découvrez nos 4 astuces afin de vous régaler en famille, tout en ...

Le guide ultime pour une raclette parfaite
La raclette : plus qu'un fromage, qu'un plat, une tradition conviviale ! Découvrez comment préparer une raclette parfaite avec notre guide complet : choix des fromages, accompagnements et astuces pour...

Conservation des fruits et légumes : les erreurs à éviter !
Bien conserver les fruits et légumes est essentiel pour préserver leur fraîcheur et limiter le gaspillage. Placement au réfrigérateur, choix du contenant, et associations entre certains fruits et légu...