Name: Soupe d’ortie BIO
Price: 5.5 EUR
Availability: InStock

Les délices du maraicher, maraicher et conserverie - Peaugres (07)

5,50 € / 1 L

Une recette de grand-mère, riche en magnésium et en vitamines.

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Soupe d'orties BIO de la conserverie artisanale de Christelle et Emmanuel des Délices du Maraîchers, producteurs et transformateurs situés à Peaugres (07).

Retrouvez le goût de la recette de nos grands-mères !

Tout savoir sur la soupe à l'ortie

La soupe à l'ortie est une préparation culinaire à base d'orties, une plante sauvage qui pousse dans de nombreuses régions du monde. Bien que souvent considérées comme des mauvaises herbes en raison de leurs poils urticants, les orties sont comestibles et riches en nutriments.
Les orties sont souvent considérées comme des plantes robustes et prolifiques, poussant dans des environnements variés sans nécessiter beaucoup d'entretien. Utiliser les orties dans la cuisine peut donc être considéré comme une option écologique et durable.

La soupe à l'ortie des délices du maraîchers est sa version améliorée, et tellement délicieuse !

Composition : eau, pommes de terre*, oignons*, ortie*(3,4%), huile d'olive*, sel. *issus de l'agriculture biologique.

Comment déguster la soupe d'ortie ?

Faites la réchauffer tranquillement dans votre casserole ou au bain marie selon votre préférence.
Vous pouvez y ajouter un filet de crème fraîche pour un peu plus d'onctuosité. Bon appétit !