3 pots de terrines de porc

Ensemble de 3 pots de 180 gr : terrines de campagne au genièvre, aux olives noires de Nyons et aux herbes de Provence.

Ces terrines sont produites et réalisées à Vesc, dans la Drôme, par Morgane et Rémy de l'atelier Troupéou. Ils ont créé leur propre atelier de transformation et de découpe dans le bug de travailler localement et de valoriser les producteurs drômois.

Compositions

• Terrine de campagne aux herbes de Provence : viande de porc, œuf, vin blanc, sel non traité, herbes de Provence 0.2% (romarin, basilic, origan, thym), poivre

• Terrine de campagne aux baies de Genièvre : viande de porc, genièvre (0,2%), œuf, vin blanc, sel non traité, poivre.

• Terrine de campagne aux olives noires de Nyons : viande de porc, olives noires (5%), œuf, vin blanc, sel non traité, poivre.