Rillettes de carpes
Le Fumet des Dombes, poissonnier transformateur - Saint-André-de-Corcy (01)
4,40 €
/ 90 gr
De belles rillettes de carpes locales issues des étangs des Dombes. C'est un régal pour les adeptes de poisson d'eau douce, pour l'apéritif !
Pot de 90 gr de rillettes de carpes artisanales du Fumet des Dombes, fabriqué avec les carpes des étangs de la Dombes (sud ouest de l'Ain). Composition de vos rillettes de carpes
Carpe (fumée 35% et fraîche 10%), poissons blancs, crème pasteurisée (lait), œufs pasteurisés, chapelure (farine de blé, gluten, levure), huile d'olive, jus de citron, aneth, sel, poivre, piment doux.
Ces rillettes sont réalisées par Edouard à Saint André de Corcy (01).
Une bonne idée de produit artisanal fabriqué localement, pour des toasts d'apéritifs très gourmands !
Composition de vos rillettes de carpes
Carpe (fumée 35% et fraîche 10%), poissons blancs, crème pasteurisée (lait), œufs pasteurisés, chapelure (farine de blé, gluten, levure), huile d'olive, jus de citron, aneth, sel, poivre, piment doux.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr
Energie 835 kJ / 201 kcal, matères grasses 14g dont saturées 5g, glucides 5.5g dont sucres 0.9g, protéines 13g, sel 1.8g
| Provenance du produit | Ain |
| Emballage | Bocal en verre |
| Dégustation | Pour l'apéritif |
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