Sirop artisanal de fraises

C'est un grand classique des sirops : il se déguste avec de l'eau (plate ou pétillante), de la limonade et même avec de la bière !
Doux et légèrement acidulé, vous aurez l'impression de mordre dans une belle fraise bien mûre, un délice !

En cuisine, n'hésitez pas à l'utiliser comme un coulis pour vos yaourts, fromages blancs, en nappage sur un gâteau ou une glace... Soyez créatifs !

Composition
Sucre de canne, eau, jus de fruits à bas de concentré 13% (fraise de Carpentras 10%, sureau), acidifiant (acide citrique), arômes naturels.

Valeurs nutritionnelles pour 100ml
De boisson diluée à 1 volume de sirop pour 7 volumes d'eau : énergie 135kJ / 32kcal, glucides 8g dont sucres 8g.