Brasserie La Loupiote : une lumière au cœur des Monts du Lyonnais 🍺💡
Installée à Saint-Genis-l'Argentière, au cœur des Monts du Lyonnais, la Brasserie La Loupiote (illumine le paysage brassicole local avec ses créations authentiques et savoureuses.
Elle a été fondée par 3 frères Donatien, Louis et Tristan, rejoint ensuite par Sarah, Cyril et Bruno et Armand, pour former une belle équipe de passionnés.
Cette microbrasserie incarne une fusion parfaite entre tradition et innovation, le tout saupoudré d'une bonne dose de convivialité... Puisqu'ils ont le smile et sont plein d'énergie !
Une histoire de passion et de partage
L'aventure de La Loupiote est née d'un rêve commun : voir des bières artisanales de qualité trôner fièrement sur les comptoirs des bars, restaurants et événements, produites dans des conditions respectueuses de l'humain et de la nature.
Animés par cette vision, les fondateurs se sont donné pour mission de simplifier l'approvisionnement des professionnels en proposant des bières biologiques, locales, évidemment issues de en circuits courts, savoureuses et respectueuses de l'environnement, à un prix équitable pour tous.
Des engagements forts pour une production responsable
Chez La Loupiote, chaque gorgée raconte une histoire d'engagements sincères :
- Toutes les bières sont brassées sur place, artisanalement à la force des bras, témoignant d'une véritable passion pour l'art brassicole.
- La brasserie en recherche constante d'amélioration et de qualité, chérit ses clients et privilégie les relations humaines (tout comme nous chez Maréchal Fraîcheur).
Les livraisons sont donc effectuées en personne, permettant ainsi des échanges directs et chaleureux avec leurs partenaires. - Un approvisionnement local et bio :
- Tous les malts spéciaux proviennent de la malterie artisanale Malt’In Pott en Savoie, et le malt Pilsen (malt de base) est progressivement remplacé par cette même malterie. Pour l’instant, il est encore majoritairement commandé chez La Malterie du Château en Belgique.
- Tous les houblons biologiques utilisés à la brasserie proviennent exclusivement de la région Auvergne-Rhône-Alpes, notamment de la houblonnière Cours Cocotte (Puy-de-Dôme) et de Houblon du Moulin (Ain). - La brasserie se fournit entièrement en électricité renouvelable chez Enercoop (coopératives d'énergie renouvelable citoyenne et solidaire), garantissant ainsi une production plus respectueuse de l’environnement.
Un équipement chargé d'histoire
Les cuves de brassage de La Loupiote ont une histoire bien à elles !
Elles ont été fabriquées en Angleterre en 1993 pour la Brasserie du Chantecler à la Croix-Rousse. Elles ont ensuite servi à la Brasserie Terre de Bières à Villefranche-sur-Saône avant de trouver leur foyer actuel en 2017 ! Ca en fait du voyage pour de simples cuves !
Les bières BIO de La Loupiote à siroter chez Maréchal Fraîcheur
Ajoutez vite leurs incroyables bières à votre panier frais de la semaine :
La Bière blanche "Louange" BIO : une blanche bio, légère et rafraîchissante, aux notes délicates d'agrumes et d'épices, parfaite pour un moment de fraîcheur. 🍊✨
La Bière blonde "Loustic" BIO : une blonde bio, équilibrée et légèrement maltée, avec une touche florale et fruitée qui ravira les amateurs de fraîcheur et de douceur. 🍺🌿
La Bière IPA "l'Outrance" BIO : une bière IPA bio, audacieuse et houblonnée, offrant des arômes intenses de fruits tropicaux et une amertume marquée qui séduira les amateurs de sensations fortes. 🍍🍻
La Bière Triple "Loufoque" BIO : La Loufoque est une bière triple bio, riche et complexe, avec des notes de fruits mûrs, de miel et d'épices, offrant une belle rondeur et une douceur en bouche. 🍯🍺
En choisissant les bières de La Loupiote, vous soutenez une brasserie locale engagée, tout en régalant vos papilles avec des saveurs authentiques et originales. Alors, prêt à illuminer vos moments de dégustation ? Santé ! 🍻
