Fraises Charlotte

Succombez à la douceur de nos fraises Charlotte, cultivées à Taluyers (Rhône) par Cyril Prébet, producteur passionné !

Ces fraises sont cultivées sous le label Haute Valeur Environnementale (HVE), garantissant des pratiques agricoles durables.

Tout savoir sur les fraises Charlotte 

Leur saveur sucrée et leur parfum intense font des fraises Charlotte un délice incontournable de la saison.  Sucrée, elles présentent une légère acidité et sont parfumée. Leur arôme est intense rappelant les fraises des bois.

De par leur saveur exceptionnelle, elles sont idéales pour les desserts, les confitures, ou consommées nature.

Un goût authentique et intense

Assez petites et rondes, les fraises Charlotte offrent une explosion de saveurs en bouche. Leur chair tendre et juteuse dévoile des notes sucrées et acidulées. Elles font partie des meilleurs variétés françaises !

Elles sont parfaites pour toutes vos envies gourmandes : 

• En entrée en sucré-salé avec de la salade, du chèvre frais et des herbes aromatiques comme du basilic et de la menthe.
  
  
• En tartes, gâteaux, confitures (riches en pectine), mousses...
  
  
• A déguster telles quelles avec ou sans chantilly ;) !

Conseils de conservation

Pour conserver toute leur fraîcheur et leur saveur, gardez vos fraises Charlotte au réfrigérateur et consommez-les dans les 2 à 3 jours suivant l'achat.

Éviter de les laver avant stockage pour préserver leur fraîcheur
  
Sortez-les du réfrigérateur environ 30 minutes avant de les déguster pour qu'elles retrouvent leur pleine saveur.