Poires Packham's

Name: Poires Packham's
Price: 3.0 EUR
Availability: InStock

Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)

~~3,70 €~~ 3,00 € / 1 kg

1 kg de poires Packham's de chez Sylvain Dumas (Dumas Fruits), notre producteur de Saint Genis Laval.

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Ces poires Packham's sont cultivées par Sylvain Dumas (Dumas Fruits), notre producteur de Saint Genis Laval. Il a également une partie de son exploitation à Vallabregues (30).

Les poires Packham's sont généralement disponibles à l'automne, de septembre à décembre, bien que leur disponibilité puisse varier selon les régions. Cette variété est appréciées pour son goût sucré, sa texture fondante et sa chair fine. Elles sont disponibles dès le début de l'automne.

A réception de vos poires, n'hésitez pas à les laisser bien mûrir (5 jours environ) avant de les déguster. Elles n'en seront que meilleures !

La Packham's : une poire originaire d'Australie

Les poires Packham's ont été développées en Australie au début du 20e siècle par le horticulteur Charles Packham. Elles sont le résultat d'un croisement entre les variétés Williams Bon Chrétien et Bell.

Caractéristiques de la poire Packham's

Cette poire a une forme classique, avec une belle peau verte. Elle peut avoir quelques taches brunes ou rugosités. Sa chair délicate est blanche et juteuse.

Sucrée et légèrement acidulée, elle est agréable à manger telle quelle. Vous pouvez aussi l'utiliser pour réaliser des compotes ou des salades de fruits.

Stocker vos poires

Laissez-les mûrir à température ambiante (5 à 10 jours) jusqu'à ce qu'elles deviennent légèrement molles, puis de les réfrigérer pour prolonger leur durée de conservation.