Cagette de pommes de terre BIO
Mathieu Cormoreche, maraicher - Mionnay (01)
5 kg de pommes de terre BIO à chair tendre, pratiques pour la réalisation de recettes variées !
5 kg de pommes de terre BIO produites par Mathieu Cormorèche à Mionnay (01).
L'ingrédient indispensable !
Ce légume est l'un des ingrédients les plus basiques et connus de la cuisine française... et pas que !
Grâce à ses glucides et fibres, elle est excellente pour la santé. Moins calorique que le riz ou les pâtes, c'est une excellente alternative pour les adeptes de féculents.
Elle se décline à l'infini en cuisine
Avec la pomme de terre pas de mystère, que des bonnes surprises !
Vous pouvez cuisiner sa chair tendre de bien des façons :
- Avec d'autres légumes de saison (plutôt poivrons, courgettes en été et carottes, chou-fleur en hiver)
- En délicieuse purée maison
- A l'eau ou à la vapeur avec du beurre et du sel
- Gratin
- Pour épaissir une soupe et la rendre plus onctueuse...
Bon appétit !
Poids du produit | 5 kg |
Provenance du produit | Ain |
Saisons | Automne, Hiver, Printemps, Été |
Emballage | Vrac |
Dégustation | A cuisiner |