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Le super smoothie vert (pour être au top)
Le super smoothie vert (pour être au top)

Le super smoothie vert (pour être au top)

On a réuni tous les meilleurs ingrédients dans cette recette de smoothie vert vitaminé que vous allez adorer !

Envie d’un coup de boost naturel et plein de fraîcheur ?
Ce super smoothie vert est la boisson idéale pour faire le plein d’énergie et de nutriments dès le matin ou après une séance de sport. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, il allie douceur et puissance grâce à l’équilibre parfait entre les fruits, les épinards et les super aliments.

 Facile à préparer, personnalisable selon vos goûts, il vous aidera à rester au top toute la journée !

Ingrédients pour un grand verre : 

  • 1 banane
  • 1 kiwi
  • 3 cm de gingembre frais (ou plus ça dépend des goûts)
  • 2 poignées d'épinards frais 
  • Quelques feuilles de basilic (optionnel)
  • 1 càc de graines de lin moulues (optionnel)
  • 1 càc de spiruline (optionnel)
  • 1 càc d'Alfalfa (optionnel)
  • 1/2 càc de curcuma (1,5 à 2 cm de racine de curcuma fraîche)
  • 200 ml de lait (végétal ou non)

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Préparation : 

Dans un blender mettez le morceau de gingembre, de curcuma (s'il est frais), votre banane et kiwi épluchés. 

Mixez une première fois. 

Ajoutez les épinards, le lait et les autres ingrédients. Mixez bien jusqu'à obtenir une texture lisse.

Sirotez !

Quels bienfaits pour ce smoothie

Ce smoothie vert est une véritable bombe nutritionnelle ! Il aide à renforcer le système immunitaire, favorise la digestion, booste l’énergie et lutte contre l’inflammation. Grâce aux antioxydants et aux vitamines qu’il contient, il contribue aussi à une belle peau et à une meilleure récupération physique.

Banane : l’énergie douce

Riche en glucides naturels et en fibres, la banane apporte une énergie durable, idéale pour commencer la journée. Elle contient aussi du potassium, un minéral essentiel pour la santé musculaire et la régulation de l’hydratation.

Kiwi : le concentré de vitamine C

Excellente source de vitamine C (plus que l'orange !), le kiwi renforce le système immunitaire et favorise l’absorption du fer. Il aide aussi à la digestion grâce à ses fibres et à l’actinidine, une enzyme digestive naturelle.

Gingembre : l’anti-inflammatoire puissant

Avec ses propriétés anti-inflammatoires et digestives, le gingembre est un excellent allié pour lutter contre les ballonnements et stimuler le métabolisme. Il apporte également une touche épicée revigorante.

Épinards : le plein de fer et d’antioxydants

Faibles en calories mais riches en fer, en vitamine K et en antioxydants, les épinards aident à préserver la santé des os, du cœur et de la peau.

Basilic : un bonus aromatique et digestif

En plus d’apporter une saveur fraîche, le basilic possède des vertus digestives et anti-stress, grâce à sa richesse en flavonoïdes et en huiles essentielles apaisantes.

Graines de lin : l’allié d’un bon transit

Riches en oméga-3 et en fibres, les graines de lin favorisent le bon fonctionnement intestinal et contribuent à la santé cardiovasculaire.

Spiruline : le super aliment protéiné

Ce micro organisme regorge de protéines, de fer et de vitamines du groupe B, parfaites pour soutenir l’énergie et la vitalité, notamment pour les sportifs et les personnes fatiguées.

Alfalfa : le détoxifiant naturel

L’alfalfa, ou luzerne, est une excellente source de chlorophylle, qui favorise la détoxification de l’organisme et l’oxygénation des cellules. Elle est excellente une belle peau et des ongles forts !

Curcuma : l’anti-inflammatoire par excellence

Grâce à la curcumine qu’il contient, le curcuma est un puissant anti-inflammatoire et antioxydant, idéal pour la récupération musculaire et la protection des cellules.

Saisons Été, Automne, Hiver, Printemps
Régime alimentaire Végétarien, Vegan

Ingrédients pour cette recette

Panier MAXI Fruits & Légumes

25,90 € / 6 à 7 kg

Panier MIDI Fruits & Légumes

19,90 € / 5 à 6 kg

Panier tout Fruits

15,60 € / 2,5 à 3,5 kg

Panier MINI Fruits & Légumes

13,90 € / 3 à 4 kg

Kiwis

Jean Marc Manent, arboriculteur - Aubenas (07)
5,40 € / 1 kg

6 kiwis

Jean Marc Manent, arboriculteur - Aubenas (07)
3,80 €

Cagette de kiwis

Jean Marc Manent, arboriculteur - Aubenas (07)
25,50 € / 5 kg

8 kiwis

Jean Marc Manent, arboriculteur - Aubenas (07)
4,40 €

4 kiwis

Jean Marc Manent, arboriculteur - Aubenas (07)
2,50 €

Cagette de bananes Antilles françaises

Fruidor, mûrisserie - Antilles françaises (971/972)
13,90 € / 5 kg

Bananes Antilles françaises

Fruidor, mûrisserie - Antilles françaises (971/972)
2,60 € / 800 gr

Epinards frais

Gérard Delaigue, maraîcher - Vancia (69)
3,10 € / 500 gr

Epinards frais

Gérard Delaigue, maraîcher - Vancia (69)
4,90 € / 1 kg

Spiruline en brindilles

Evelyne et Pascal Possety, producteurs - Saint Jeure d'Andaure (07)
19,90 € / 100 gr