Cerneaux de noix de Grenoble

Quels sont les bienfaits des noix ? 

• Ils sont riches en acides gras essentiels : Ils contiennent des oméga-3 qui aident à protéger le cœur et à réduire l'inflammation.
• Bon pour le cerveau : Les oméga-3 et certains antioxydants présents dans les noix favorisent la santé cognitive et peuvent contribuer à améliorer la mémoire.
• Source de fibres et de protéines : Ils aident à la satiété, ce qui peut être bénéfique pour la gestion du poids, et favorisent une bonne digestion.
  
  

Quand et comment manger des cerneaux de noix ?

Les cerneaux de noix peuvent être consommés à différents moments de la journée et de diverses façons pour profiter au maximum de leurs bienfaits. 

Quand :

• Le matin : Vous pouvez les ajouter à votre petit-déjeuner, par exemple dans un yaourt, un smoothie, des flocons d’avoine ou une salade de fruits. Cela apportera une bonne dose d'énergie et de nutriments dès le début de la journée.
• En collation : Les noix sont idéales pour une pause santé dans l’après-midi. Elles sont riches en graisses saines, ce qui peut aider à maintenir une sensation de satiété.
• Avant ou après l'exercice : Les noix, avec leurs protéines et graisses saines, peuvent être une bonne source d’énergie avant ou après l’exercice physique pour soutenir la récupération.

Comment :

• Consommer les cerneaux de noix tels quels est une option simple et rapide. Vous pouvez en grignoter quelques-uns en snacks.
• Ajoutez des cerneaux de noix dans vos salades pour apporter du croquant et des saveurs intéressantes.
• Vous pouvez en ajouter dans vos tartes, cakes, muffins, brownies ou autres pâtisseries pour un goût agréable et un peu de croquant.
  
  

Conservation de vos cerneaux de noix

Pour les garder frais le plus longtemps possible, n'hésitez pas à les mettre dans un bocal fermé, à l'abri de la lumière, dans un endroit tempéré. 

Pour en savoir plus sur la le conditionnement de vos noix, découvrez notre vidéo !