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Gaufres "healthy" aux carottes et cumin
10 juin 2022
Des gaufres light aux carottes et cumin qui éveillera vos papilles gourmandes !
Ce qu'il vous faut :
- 220 gr carottes
- 75 gr de farine
- 1 pincée sel
- 10 ml de jus de citron
- 1 petite cac de cumin
- 1 oeuf
- 45 ml de lait d’amande
- 15 ml d'huile d'olive
- 4 gr de levure chimique
Préparation :
Mettez à chauffer votre gaufrier.
Épluchez et Coupez les carottes, et mettez les cuire dans l’eau bouillante une bonne quinzaine de minutes.
Réduisez les en purée avec une fourchette
Dans un saladier, mélangez tous les autres ingrédients et ajoutez les carottes. Mélangez.
Déposez une cuillère à soupe de préparation par gaufre dans le gaufrier et faites cuire quelques minutes.
Une délicieuse recette et originale signée 90 pour 100 healthy.
| Saisons | Été, Automne, Hiver, Printemps |
| Type de plat | Plat |
| Régime alimentaire | Végétarien, Vegan |
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