Poires Packham's
Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)
500 gr de poires Packham's locales et de saison à ajouter à votre panier frais de la semaine, livré sur tout Lyon et ses environs.
Reconnues pour leur texture fondante et leur douceur légèrement acidulée, ces poires d'automne sont idéales pour une pause fruitée, des desserts raffinés, ou même des plats salés sucrés.
N'hésitez pas à les laisser bien mûrir à réception, environ 1 semaine, dans votre corbeille à fruits à côté de pommes, bananes ou avocats.
Caractéristiques principales des poires Packham's
Cultivées en agriculture raisonnée, cette variété de poires a la peau verte légèrement rugueuse qui jaunit en mûrissant, chair juteuse et fondante.
Sa saveur est douce, parfumée avec une subtile note acidulée.
Idées de dégustation
- À croquer nature : Pour un en-cas sain et gourmand.
- En dessert : Poêlées au miel, pochées avec du chocolat, dans une tarte ou en compote maison.
- Accompagnement salé : Avec du fromage bleu, du foie gras ou dans une salade composée.
Poids du produit | 500 gr |
Catégorie 1 | Oui |
Provenance du produit | Rhône |
Saisons | Automne, Hiver |
Emballage | Vrac |
Dégustation | A croquer, A cuisiner |
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