Pommes Gala
Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)
500 gr de Pommes Gala récoltées en agriculture raisonnée et sous le label HVE tout près de Lyon : à St Genis Laval dans l'exploitation de Sylvain.
Pommes gala 500 gr récoltées par notre producteur Sylvain, à St Genis Laval près de Lyon.
Tout savoir sur les pommes Gala
Cette variété de pommes est très prisée pour son goût sucré, sa texture croquante et sa chair fondante.
Reconnaissables par leur peau rouge striée de jaune, elles sont appréciées pour leur saveur douce et légèrement acidulée. Ces pommes polyvalentes peuvent être consommées crues ou utilisées dans une variété de recettes sucrées et salées.
Cuisiner les pommes Gala
- Ces pommes sont polyvalentes et peuvent être utilisées de diverses manières en cuisine :
- Consommées crues en tant que collation ou ajoutées aux salades de fruits.
- Dans vos tartes, compotes, gâteaux et pommes au four.
- Dans des salades de fruits ou de légumes.
- Elles peuvent être pressées pour faire du jus de pomme frais ou utilisées dans des cocktails.
Envie de savoir quelle variété de pomme utiliser pour votre recette ? Découvrez notre guide !
Conservation
Conservez vos pommes Gala dans un endroit frais et sec, comme le bac à légumes du réfrigérateur. Vous pouvez aussi les conserver quelques jours dans un lieu frais et aéré, comme une corbeille à fruits.
Provenance du produit | Rhône |
Emballage | Vrac |
Vous aimerez aussi