Pommes Gala
Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)
La célèbre pomme Gala, à croquer ou à cuisiner, elle fait bien souvent l'unanimité. C'est la deuxième pomme la plus cultivée en France !
Environ 6-7 pommes, cultivées sous le label HVE niveau 3.
Ce label récompense la préservation de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs ...), mais aussi la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et la gestion de l’irrigation. Il montre l'engagement de nos producteurs pour une production respectueuse et durable. Pour en savoir plus sur le label HVE.
Comment conserver mes pommes Gala ?
- Pour conserver vos pommes plus longtemps, n'hésitez pas à les placer dans un endroit frais, aéré et sec.
- Étalez vos pommes sans qu'elles ne se touchent et ne les mettez pas en contact avec d'autres fruits. En effet, les pommes contiennent un gaz appelé Ethylène, faisant mûrir les autres fruits plus vite !
Comment consommer mes pommes ?
- Cette pomme est idéale pour vos préparations pâtissières ! Ainsi vous pouvez l'utiliser pour vos tartes, gâteaux, cakes et même compotes !
- En version salée, c'est une pomme qui se marie bien avec le foie gras.
- Elle sera également délicieuse à croquer avec sa chair sucrée et juteuse !
Ce kilo de pommes vous sera livré en vrac avec vos autres produits frais et de saison, en points relais commerçants sur Lyon et son agglomération.
Poids du produit | 1 kg |
Catégorie 1 | Oui |
Provenance du produit | Rhône |
Saisons | Automne, Hiver, Été |
Emballage | Vrac |
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