Gâteau moelleux aux pommes d'Agathe
Un gâteau moelleux et tout doux à base de pommes... pour un goûter sur un petit nuage !
Que ce soit pour le goûter, le dessert ou même le petit-déjeuner, ce gâteau est une invitation à savourer la simplicité et la beauté des pommes de saison.
Ce qu'il vous faut :
- 75g de beurre
- 3 oeufs
- 150g de farine bio T65
- 110g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 zeste de citron BIO
- 1 sachet de levure chimique
- 2 pommes
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
Préparation :
Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain marie.
Dans un bol, râpez le zeste, ajoutez le sucre, les oeufs et fouettez bien.
Ajoutez la farine déjà mélangée à la levure, puis le beurre fondu.
Bien mélanger le tout et verser dans un moule.
Epluchez les pommes, coupez les en tranches et disposez les sur le gâteau à votre convenance.
Enfournez à four chaud 180° pendant 25 min (voir un peu plus en fonction de votre four).
Ingrédients | Citron, Farine de blé, Oeuf, Pomme |
Saisons | Automne, Hiver |
Type de plat | Dessert |
Régime alimentaire | Végétarien |
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