Légumes
Patates douces
Jean Pierre Vindry, maraîcher - Mornant (69)
2,70 €
/ 500 gr
500 gr de patates douces, pour vos recettes de la semaine ! A découvrir dans vos paniers frais du moment.
500 gr de patates douces locales et de saison, pour des recettes fraîches et gourmandes !
Cuisiner la patate douce
Les patates douces peuvent être préparées de diverses manières. Elles peuvent être utilisées dans des préparations salées comme sucrées comme les purées, les soupes ou les desserts. Leur saveur sucrée les rend polyvalentes en cuisine.
Se consomme cuite : vapeur, four, micro-ondes, eau bouillante. Leur peau est comestible après cuisson !
Elle peut-être utilisée dans de nombreuses recettes : salades, purées, soupes, gâteaux, frites, etc.
Conservation
Les patates douces se conservent mieux dans un endroit frais, sec et sombre. Elles peuvent être conservées pendant plusieurs semaines si elles sont stockées correctement.
| Poids du produit | 500 gr |
| Provenance du produit | Rhône |
| Saisons | Automne, Hiver |
| Emballage | Vrac |
| Dégustation | A cuisiner |
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