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Epinards BIO
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Epinards BIO

Paul Maréchal, maraîcher et céréalier - Vancia (69)

3,90 € / 1 kg

Vos épinards extra-frais viennent tout droit de nos champs, à quelques kilomètres de Lyon. Cultivés en plein champ, ils sont très savoureux !

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1 kg d'épinards frais BIO cueillis du matin pour une fraîcheur inégalable. Retrouvez le vrai goût des épinards !

Cultivés en plein champ sur notre exploitation de Vancia (69), c'est une gourmandise de printemps facile à préparer et appréciée des petits et des grands !


Un légume qui a tout bon !

Si vous voulez être en forme, mangez des épinards !

Ils sont riches en vitamine B9 (207µg/100 g), contribuant fonctionnement normal du système immunitaire et à la réduction de la fatigue.


Cuisson des épinards frais

  • Pour cuire vos épinards frais, vous pouvez les faire revenir (après les avoir lavés) à la poêle avec huile d'olive.
    Une fois cuits, vous pouvez les incorporer à vos préparations comme une omelette, des lasagnes ricotta-épinards,
    ou les mélanger avec de la crème pour en faire un délicieux accompagnement avec votre viande ou poisson
    (les fameux épinards à la crème). 

  • L'épinard pour les plus petits : pour la mise en place de la diversité alimentaire de votre bébé, pensez purée d'épinards (dès 4 mois) ! Attention cependant à bien laver les feuilles avant de les cuire !

Provenance du produit Rhône
Saisons Automne, Hiver, Printemps
Emballage Sac plastique recyclable
Dégustation A cuisiner

Recettes avec cet ingrédient