Tomates grappe

Name: Tomates grappe
Price: 3.5 EUR
Availability: OutOfStock

Patrick et Françoise Roux, maraîcher - Lapeyrouse Mornay (26)

3,50 € / 500 gr

Ca y est la saison des tomates grappe est lancée pour amener du soleil dans vos recettes ! Ajoutez les à votre panier de la semaine.

Hors stock

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500 gr de tomates grappe françaises cultivées en circuit court dans la Drôme, à Lapeyrouse Mornay (26).

Caractéristiques de vos tomates grappe

Ces tomates rondes sont plutôt de petite taille. Leur peau rouge est fine et lisse. Leur chair est juteuse et savoureuse, avec un goût sucré et légèrement acidulé.

Utilisation de vos tomates grappe en cuisine

Dégustez les crues, en salade avec une belle vinaigrette au miel, ou cuites !
Elles peuvent également être utilisées pour faire des sauces, des confitures et des conserves.

Conservation

Conservez-les quelques jours à température ambiante. Elles peuvent également être placées au réfrigérateur pendant une semaine.

Cuisine et conseils d'utilisation

Lavez vos tomates avant de les consommer.
Les tomates grappe du Vaucluse se marient parfaitement avec du basilic, de la mozzarella et de l'huile d'olive.
Vous pouvez également les rôtir au four pour un accompagnement savoureux.